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        如何使用洗碗机洗涤剂来清洁餐具


        在西欧,最大的清洗产品部分是餐具清洗剂和公共设施清洗剂及餐具催干剂。餐具清洗包括一些人工餐具洗涤产品
        然而,洗碗机与家用洗碗机是不同的,洗碗机的洗涤周期很短,只有2~3min,而家用洗碗机则需20~30min
        因为盘子与清洁剂接触时间仅在30~40S,使用较高的洗涤温度来完成清洗和消毒,所以洗涤剂配方比普通家用产品配方含碱量与油污力均高得多,洗涤剂中的热碱易引起皂化并产生较多的泡沫,因而必须使用碱稳定搞泡剂。助剂的用量比普通餐具洗涤剂的要高,而表面活性剂的含量则极低,表面活性剂的主要功能是防止水斑出现从而改善漂洗效果
        使用聚合物来提高洗涤性能,从20世纪70所低以来就在机用餐具洗涤剂中使用低浓度的聚合物来提高污垢的悬浮力,玻璃表面漂清及防止生成氧化膜,产品中加聚酸盐要比普通餐洗中加入更难,安们是专为工业条件而特制的各种产品。
        餐具聚合物来提高洗涤性能,从20世纪70年以来就在机用餐具洗涤剂中使用低浓度的聚合物来提高污垢的悬浮力,玻璃表面漂清及防止生成氧化膜。产品中加聚酸盐要比普通餐洗中加入更难,安们是专为工业条件而特制的各种产品
        餐具清洗市场约有50%的产品为液体产品,其余为固体产品,还有部分粉状产品,尽管粉状产品比液体产品较难进行计量分配,但在分配休系中需用水来稀释,作为液体产品用。不管使用何种形式的洗涤剂,其用量则需洗碗机通过对洗涤浴及注入水量进行测试而定
        餐具清洗剂的需求将随着人工清洗劳动力费用的增加以及人们外出用餐机会的增多而上升。漂洗能理及水的费用将刺激工业开发技术来解决这些问题。
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